制作饮料
发布网友
发布时间:2022-04-22 03:41
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热心网友
时间:2024-01-09 23:14
自制水果饮品
——橙味酸奶:材料:橙子半个、低脂原味酸奶1瓶。
做法:1、橙子洗干净,去皮、去子,橙子肉剁成泥,2、酸奶倒入杯中,加入橙肉,搅拌均匀即可。
蜜桃苹果汁:材料:水蜜桃1个、苹果1个。
做法:1、水蜜桃洗净,去皮去核,苹果洗净,去皮去核。2、将水蜜桃和苹果一同放入果汁机中,加凉开水搅拌均匀即可。
猕猴桃苹果汁:材料:猕猴桃2个、苹果1个、蜜蜂15克。
做法:1、猕猴桃去皮洗净切块,苹果去皮、去核切成小块。2、将猕猴桃和苹果放入果汁机中搅拌均匀即可。
草莓蜂蜜羹:材料:草莓50克、蜂蜜30克。
做法:1、草莓去柄洗净,用果汁机搅拌成糊状。2、把草莓和蜂蜜一起放入碗中拌匀,加冷开水冲泡,放入冰箱冷藏10分钟即可。
自*激凌
1、苹果冰激凌
材料:苹果500g,白糖150g,新鲜牛奶2瓶。
工艺:将苹果洗净,去皮挖核,切成薄片,搅成浆状,放入白糖及1000克开水,加入煮沸的牛奶,搅拌均匀,倒入盛器内冷却后置于冰箱冻结即成。
特点:果香味浓,滋味可口。
2、香蕉冰激凌
材料:香蕉750g,柠檬1只(或柠檬汁一小碗),奶油450g,白糖450g。
工艺:将柠檬1只洗净切开,挤汁待用;白糖加1500克水,煮沸过滤;香蕉去皮捣成泥浆,加入糖水调匀,再调入柠檬汁,待冷却后拌入奶油,注入模具,置于冰箱冻结即成。
特点:清香可口,别具风味,助消化、清火和通便。
3、西瓜冰激凌
材料:西瓜瓤1500g,鸡蛋2只,白糖400g。
工艺:将西瓜瓤打碎后取出瓜子,再加白糖、鸡蛋和1000克白开水搅匀,然后高温加热灭菌,冷却后放入冰箱中,凝结后即成。
特点:香甜可口,色彩绚丽
巧克力冰淇淋,味道还不错,也可当奶昔吃。
原料:蒙牛保鲜奶1袋(1斤装)、鸡蛋黄3个、巧克力和糖(这两样看自己喜好)
做法:
1、将3个蛋黄加4大勺糖,用蛋抽子顺时针打成乳白色,大约用5到10分钟。
2、将奶倒进锅里,放入巧克力(偶用的是5小块橡皮大小的牛奶巧克力),搅拌至巧克力煮化,大约5分钟。
3、将煮好的巧克力奶慢慢地倒入打好的蛋黄里,边加入边搅拌(要不蛋黄就熟啦)。
4、再用微火稍煮一下,即可(这个过程可能有蛋黄末产生,我没过锣筛)。
5、晾凉后放入冰箱冷冻(冷冻前应该用冰淇淋机搅拌,偶没有,就免了),中间要取出数次搅拌。
6、在没有完全冻成住时,可当奶昔喝。
备注:
1、高乐高有其它可选择的口味。
2、虽然没用冰淇淋机搅拌,口感还是可以的。有条件的可以搅拌一下。
3、在冷冻时,要不时搅拌。要是有淡奶油也可以放一些搅拌在里面。
4、要选择一个可冷冻且带盖的碗放冰淇淋。
5、热量很高的,减肥的就不要学啦。
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果子露冰淇淋
材料:牛奶400克,糖100克,玉米分(或富强粉)100克,果子露(草莓、石榴、杏仁及薄荷等)100克,鲜奶油50克。
工艺:将玉米粉(或富强粉)倒入半杯凉牛奶中调匀,剩下的牛奶加糖一起加热,加入调好的玉米粉不停搅拌,煮10秒钟,牛奶变稠后离火,再搅拌片刻,冷却后掺入果子露和鲜奶油,放入冰箱中,凝结后即成。
特点:独特的异国情调。
参考资料:http://sh.sojiji.com/bbs/1210020495~2~521/171638_171671.htm
热心网友
时间:2024-01-09 23:14
食材用料:
芒果粒 50克、西柚粒 20克、西米露 50克、牛奶 200毫升、椰浆 100毫升、果糖 15毫升
杨枝甘露热饮做法:
•1.出品杯中加入芒果粒50克
•2.西柚粒加入20克
•3.加入西米露50克
•4.不锈钢杯中加入牛奶200毫升
•5.加入椰浆100毫升
•6.加入果糖15毫升
•7.搅拌均匀
•8.加热至60度左右
•9.将不锈钢杯中原料倒入出品杯中
•10.制作完成
热心网友
时间:2024-01-09 23:15
1.用香蕉泥倒入牛奶中。2.如果要放巧克力的话,劝你还是和牛奶或巧克力奶搭配