发布网友 发布时间:2022-04-22 04:01
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热心网友 时间:2023-09-26 17:35
想要炸出来的鸡叉骨又酥又脆,可以炸之前裹上一层鸡蛋液,之后再裹上一层淀粉,这样炸出来的食物就外酥里嫩。热心网友 时间:2023-09-26 17:35
把鸡叉骨用清水浸泡出血水,中途多换几次水。
洗干净之后捞起沥干水分。
之后加料酒,盐,炸鸡粉拌均匀。腌上2个小时的时间,这样入味。
炸的时候,撒上干面粉,淀粉拌匀。
拌好面粉和淀粉的。
锅里放油烧热,下鸡叉骨炸制。
炸到金*,熟了之后捞起。
根据爱好撒上孜然粉,辣椒粉都可以哦!