鹤岗市的特产是什么呢？

发布网友 发布时间：2022-03-03 13:08

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懂视网 时间：2022-03-03 17:30

鹤岗特产有东北黑木耳、东北猴头菇、东北香菇、山板栗、绥滨大米等。

1、东北黑木耳：东北黑木耳堪称全国木耳之冠，它的色泽呈黑褐色，质地轻薄微弹，湿润时呈现半透明状，干燥时会变为脆硬的角质。它的味美鲜香，荤素皆可；木耳味甜，性温和，也具有很多的药用功效。

2、东北猴头菇：猴头菇又名猴头菌，是中国传统的名贵菜肴，味道鲜美、肉质细腻可口，是四大名菜（猴头、熊掌、海参、鱼翅）之一，有着“山珍猴头、海味鱼翅”的美誉。

3、东北香菇：香菇又名花菇、香蕈、香信等，它是世界第二大食用菌，也是我国特产之一，在民间素有“山珍”之称。香菇可制成菜肴，味美鲜香，对食欲不好的人有很多好处。

4、山板栗：山板栗又名榛子、毛栗等，是人们常说的“四大坚果”之一，山板栗的形状有很多种，通常是以长椭圆形、卵形居多，山板栗的果仁白嫩圆润，清香四溢，含油脂量较大，吃起来特别鲜美，余味悠长，深受广大人民群众的喜爱。

5、绥滨大米：绥滨水稻产于黑龙江，经过黑龙江水的灌溉、肥沃的黑土地滋养、以及北纬47°的高纬度充足日照，种出来的大米不仅品质细腻、口感也非常不错。

总结

鹤岗特产有东北黑木耳、东北猴头菇、东北香菇、山板栗、绥滨大米等。

热心网友 时间：2022-03-03 14:38

鹤岗，黑龙江省辖地级市，是国家重要的能源城市。鹤岗位于黑龙江省东北部，属于温带*性季风气候，年平均气温为2.8℃。这里有桶子沟、松鹤公园等著名景点。除此之外，鹤岗还有许多特色美食，下面给各位介绍几种鹤岗的特色美食，希望大家喜欢。

白鱼水饺是黑龙江小吃，它是以白鱼为主要原料，面粉、葱末、姜末、香油等为辅料制作而成。先把面粉加入温水揉成面团，擀成皮备用，再将白鱼去除骨、刺并剁成丁，加入葱末、姜末、香油等调味料调成馅，把馅料包入皮内，再将它煮熟即可。煮成的饺子，皮薄馅大，汁叶，味道鲜香、鱼肉细嫩、风味独特。

小鸡炖蘑菇是东北菜系中很有特色的菜式之一。它的主要原料是小仔鸡、蘑菇，辅料是葱、姜、干红辣椒、大料、酱油等。制作不是特别难，经过清洗、爆炒、加味、上色、炖煮等多道工序制作而成。成菜颜色美丽、鸡肉鲜嫩、肉质入味、味道鲜美，是一道家常菜。

土豆炖豆角是东北菜系中很有特色的菜式之一。它是以土豆、豆角为主要原料，姜末、蒜末、盐等调味料为辅料。是先将土豆去皮、切条；豆角处理干净切段，将油放入锅内，把油烧热，放入姜末、蒜末爆香；倒入豆角炒至变色，倒入土豆继续翻炒，放盐、酱油等调味料，加水，盖上锅盖焖至土豆和豆角熟烂即可。成菜颜色鲜艳、豆角及土豆入了味，是一道家常的美食。当然，地区不同，做法也会有所不同。

四，清炖原汁牛肉

清炖原汁牛肉能够强健脾胃，补益气血，强筋健骨。在这个寒冷的冬季，您不妨试一下，做法简单，加上调味料只需要小火开始炖就可以了，空闲在家的时候，做来尝尝，味道真是原汁原味的鲜美啊！

热心网友 时间：2022-03-03 15:56

热心网友 时间：2022-03-03 17:30

热心网友 时间：2022-03-03 19:22

热心网友 时间：2022-03-03 21:30